Sie haben noch keine Produkte im Warenkorb.
In aller Munde

Uta Ruhkamp, Bureau Mario Lombardo,
+ 12 weitere
48,00 €
- All about the mouth - Thematic exhibition: the oral in art and culture - Special features (tbc) - All about the mouth - Thematic exhibition: the oral in art and culture - Special features (tbc)
Paradiesstraße

14,00 €
Lena Grigoleit erzählt von ihrer glücklichen Kindheit und Jugend in Ostpreußen, vom Fremdwerden in der Heimat nach 1945. Dieses Buch geht zu Herzen!
Grundzüge der Lebensmitteltechnik

213,47 €
Dieses Standardwerk liefert Ihnen das gesamte Basiswissen der modernen Lebensmitteltechnik. Sie finden hier nicht nur eine leicht verständliche Beschreibung der wesentlichen Herstellungsverfahren, sondern auch deren einprägsame Darstellung in Grafiken und Diagrammen. Darüber hinaus werden alle wichtigen Rohstoffe sowie ihre Verarbeitungsprozesse anschaulich dargestellt. Durch das Verknüpfen der stofflichen und prozesstechnischen Aspekte erfahren Sie, welchen Einfluss dies auf die Eigenschaften eines Lebensmittels hat. Damit ist dieses Buch der ideale Ausgangspunkt für Sie, wenn Sie sich mit dem spannenden Feld der Lebensmitteltechnik beschäftigen wollen.
Sie sehen die Produkte 25961 bis 26000 von 26888