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Marokkanisch kochen

10,00 €
Sonne, Strände, Kultur und Gastfreundschaft: Als Reise- und Urlaubsziel steht Marokko ganz oben auf der Liste. Auch die Küche des Königreiches gilt als eine der besten in der arabischen Welt. Denn Marokko bietet eine bunte Vielfalt an abwechslungsreichen Gerichten aus Meeresfrüchten, Fischen und Lammfleisch, verfeinert mit Datteln, Kichererbsen und natürlich den klassischen Gewürzen des Orients: Muskat, Zimt und Safran, Nanaminze und Koriander. Die besten Rezepte Marokkos hat die renommierte Autorin Ghillie Basan in ihrem Kochbuch zusammengefasst, ein Standardwerk mit orientalischen Klassikern und Gerichten aus der modernen Küche des nordafrikanischen Landes.
Vom Couch-Potato zum Rennrad-Sportler

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Der Autor bietet sich als Traingspartner an, motiviert statt zu schimpfen und entwickelt einen ganzheitlichen Trainingsplan in sechs Etappen. Der Trainings- und Technikteil wird mit einer Vielzahl von Skizzen und Tabellen ergänzt.
Es ist wie es ist

Pur
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