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Thüringer Allerlei

11,95 €
"Thüringer Allerlei" nennt Gudrun Dietze ihr sechstes Back- und Kochbuch, denn es bietet eine abwechslungsreiche, vielfältige Mischung von Hausrezepten in bester Thüringer Tradition. Gebackenes und Gebratenes, frische Gartensalate, feine Nachspeisen, leckere Gelees und Kompotte aus der verarbeiteten eigenen Ernte machen Lust aufs Ausprobieren. Alles gut und übersichtlich beschrieben, vielfach erprobt und auch für Anfänger bestens geeignet. Ein Koch- und Backbuch, das in Thüringer Küchen nicht fehlen darf.
Essbares von Bäumen & Sträuchern

6,00 €
Eberesche, Vogelkirsche und Hagebutte, Birke, Eiche und Linde, Weisdorn, Tanne, Wacholder und Berberitze: Die Vielfalt der Bäume und Sträucher, deren Früchte oder Samen sich für leckere Rezepte verwenden lassen, ist groß. Manche Speisen oder Getränke, wie Berberitzen-Karotten, Eichel-Pralinen oder Birken-Krafttrunk, muten vielleicht ungewohnt an, schmecken aber lecker - Ausprobieren lohnt auf jeden Fall. Das Büchlein ist zugleich Naturführer mit Tipps zum Sammeln in der Natur, zur richtigen Verwendung der Früchte und Samen in der Küche sowie Anregungen zur Aufzucht be-stimmter Sorten im eigenen Garten.
Ingwer

6,00 €
Das Bändchen ist eine Fundgrube für all jene, die Ingwer mögen und noch mehr über die Wunder-knolle erfahren möchten, aber auch für alle Neugierigen, die Ingwer erst kennen lernen und auspro-bieren wollen. Nach der Beschreibung der botanischen Merkmale und wertvollen Inhaltsstoffe der Pflanze erfährt der Leser unterhaltsame Details aus der Kulturgeschichte des Ingwers und seinem Siegeszug in der asiatischen, später auch europäischen Küche. Zahlreiche Rezepte von Curry-Ingwer-Suppe, Paprika-Ingwer-Pasta über Fischschnitzel, Kartoffel-Kokos-Gratin, Ingwerplätzchen, Orangen-Ingwer-Schokoladen-Trüffel bis zu Ingwerdressing, Brotaufstrich und Ingwer-Zitronengras-Tee oder Ingwer Highball zeigen die vielfältige Verwendbarkeit des Ingwers in der Küche sowohl als Gewürz wie auch als Speisenzutat. Zum guten Schluss informiert das Bändchen mit Anwendungen und einfachen Rezepten über Ingwer als Heilmittel.
Ayurveda im Alltag

14,95 €
Rezepte vom Frühstück bis zum Abendbrot sowie Heilmittelrezepte und Anwendungen vervollkommnen den Gesundheitsratgeber.
Welpenschule

18,00 €
In nur vier Monaten wird aus einem entzückenden Hundebaby ein Junghund. Die erfahrene Hundetrainerin Mel Koring zeigt, wie man diese kurze Zeit nutzt, um sein Hundekind von Anfang an richtig zu erziehen. Ihr Ratgeber führt Tag für Tag durch die Welpenzeit, von der 8. bis zur 16. Lebenswoche. Das Plus zum Buch: die kostenlose KOSMOS-PLUS-App mit 20 Filmen zum Buch.
Astronomie und Universum

30,00 €
Das Weltall - unendliche Weiten, revolutionäre Erkenntnisse, viele Fragen. Riesenteleskope blicken immer tiefer ins All, Raumsonden erkunden das Sonnensystem und fast täglich berichten die Medien von neuen Entdeckungen. Im kosmischen Informationsnebel sorgt dieses Buch für Durchblick.
Anatomie verstehen - besser reiten

32,00 €
Welche Belastung tragen die Gelenke in der Trabverstärkung? Warum ist es für die Wirbelsäule so wichtig, dass das Pferd über den Rücken läuft? In diesem Buch werden die Bewegungsabläufe des Pferdes beim Reiten sichtbar. Die Muskeln und Knochen sind direkt auf das Pferd gemalt. Durch diese einzigartig anschauliche Darstellung werden die Bewegungen aus anatomischer Sicht verständlich und nachvollziehbar.
Das Angelbuch für Kids

14,00 €
In diesem Buch erfahren Jungangler wie Fische leben, welche Ausrüstung zum Angeln benötigt wird und wie man sich am Wasser rücksichtsvoll und sicher verhält. Das Plus zum Buch: Die praktischen Videoanleitungen auf der kostenlosen KOSMOS-PLUS-App.
Nacktschnecken der Weltmeere

58,00 €
Nacktschnecken können Taucher überall antreffen. Ihre Artenanzahl erscheint unendlich. In diesem Buch werden Nacktschnecken vorgestellt, die die beiden Autoren weltweit in über 30 Jahren fotografiert und identifiziert haben.
Hunderassen

Udo Gansloßer, Yvonne Adler,
+ 1 weiterer
68,00 €
Das Autorenteam Udo Gansloßer, Yvonne Adler und Gudrun Braun, aus Wissenschaft und Praxis, beschreiben, wie die heute lebenden Hunderassen entstanden sind. Sie erklären die molekularen Stammbäume von über 160 Hunderassen und wie die Hunderassen sie genetisch zusammenhängen (nach Heidi Parker et al.). Sie gehen auf die Erblichkeit von Verhalten und Persönlichkeit ein und zeigen, was dies für Zucht, Gesundheit, Erziehung und Training bedeutet.
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