Wurst selber machen, so gelingt es garantiert! Komplettkurs
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Für alle die Wurst selber machen wollen.<br />Alles ist Schritt für Schritt erklärt, von der Fleischauswahl bis zum Räuchern.<br />Herstellung von Gewürzmischungen ohne Chemie.<br />Mit 100 erprobten Wurstrezepten für Schwein, Rind, Wild, Schaf und Ziege.