Das kleinste Hamburg-Kochbuch der Welt
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Hamburger Aalsuppe, Barmbeker Matjessalat, Beer'n, Bohn un Speck, Franzbrötchen, Gedeckter Hamburger Apfelkuchen, Hamburger Gurkenfleisch, Hamburger Hefe-Butterkuchen, Kartoffelcremesuppe, Hamburger Krabbensalat, Labskaus, »Hamburger National« Steckrübenmus, Hamburger Pannfisch, Hamburger Rote Grütze , Rumgrog »Steife Brise«, Schnelles Hamburger Süßes mit Kemm'schen Kuchen.