Der ehemalige Fernsehfachmann seziert die Sendungen, untersucht Meldungen und deren Platzierung, nimmt den Zeitgeist auf die Schippe und spricht bittere Wahrheiten aus. Und erinnert uns an unsere Bürgerpflicht: Motzen statt Glotzen!
Vom Umgang mit der Beute bis hin zu raffinierten Rezepten bietet dieses Fischkochbuch alles, was der Angler braucht, um seine Gäste als Koch zu beeindrucken. Ob Süßwasser- oder Seefisch - mit den vielseitigen Fischgerichten sind kulinarische Höhepunkte garantiert. In Zusammenarbeit mit "Deutsche See - Fischmanufaktur".