Gunther Hirschfelder relates the history of nutrition from the Stone Age to modern times. He blends together the changes in foodstuffs over the centuries, the elements of food preparation, and the various types of meals to paint a composite picture of a multi-faceted cultural history
Some books set the world in motion. Reinhard K. Sprenger's classic, The Motivation Myth, is one of them. The basic premise? Everything that businesses do to motivate their employees is counterproductive! This bestseller took executive suites by storm and continues to have an impact by pointing out the disadvantages of widespread incentive systems. Sprenger's ideas have had a make-over that includes a new layout, highly topical examples [from top level management], and an exclusive preface by the management mastermind himself. Sprenger challenges current management thinking, and his theories work more effectively than ever before. Simply a must-have.
In der Geschichte des Seehandels unterscheidet man traditionell zwischen erlaubtem Handel und illegalen Praktiken. Doch was wir heute als "unerlaubt" ansehen, wurde bis zur Durchsetzung des souveränen Staates oft als legitim wahrgenommen, weil es innerhalb der Spielregeln des Wirtschaftslebens erfolgte. Je nachdem, wie gut ein Akteur seine Vorstellung durchsetzen konnte, wurde er als Pirat, Schmuggler, Kaufmann oder Admiral wahrgenommen.
Mord hoch in den Bergen des Val Grande: Bruno Vareses Roman "Totenstille über dem Lago Maggiore" ist der dritte Band seiner erfolgreichen Krimi-Reihe um den ermittelnden Fleischer und ehemaligen Polizeipsychologen Matteo Basso.