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Alpenküche

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 151510 Veröffentlicht am 29.09.2015
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Verlag Werd & Weber Bindung Hardcover ISNB / EAN 9783038180074 von Urs Messerli

Produktbeschreibung

In Zusammenarbeit mit den Küchenchefs der Sunstar Hotelgruppe hat der erfolgreiche Spitzengastronom Urs Messerli eine einmalige Rezeptsammlung mit neuzeitlichen und traditionellen Gerichten zusammengestellt. Die fünf Sunstar-Regionen: Berner Oberland, Graubünden, Wallis, Tessin und Piemont präsentieren sich mit siebzig schmackhaften Rezepten, die jeweils mit typischen lokalen Gerichten ergänzt werden. Die Rezepte eignen sich zum Nachkochen und bringen alpinen Komfort in Ihr Zuhause.


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