Das Fermento-Prinzip
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Verlag
Heyne
Bindung
Taschenbuch
ISNB / EAN
9783453604001
Gewicht
239
Maße
120x190x22
Produktbeschreibung
Fermentierte Lebensmittel sind echte Superfoods: Gemüse, Milch, Brot und Co., die mithilfe von Bakterien verwandelt werden, sind aromatischer, nährstoffreicher, besser bekömmlich und helfen sogar beim Abnehmen. Ernährungsexpertin Annette Sabersky zeigt in einfachen Schritten, wie das Fermentieren funktioniert, gibt Tipps zum Gelingen und Einkaufshilfen für alle, die keine Zeit zum Selbermachen haben.§§
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