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Arbeitswelt Hotellerie

Hartwig Bohne, Hartwig Bohne,
+ 42 weitere
49,95 €
Für die Gewinnung, Bindung und Weiterentwicklung von Nachwuchs- und Fachkräften in der Hotellerie ist mehr denn je die leidenschaftliche Kraftanstrengung aller Betriebe und Branchenverbände gefragt. Es geht dabei um gute Führung, verlässliche Konditionen und ein zeitgemäßes Arbeitsumfeld, aber auch um wirtschaftliche Sicherheit, Karrieremöglichkeiten, Respekt und Anerkennung. Fast 30 unterschiedliche Hotels und Akteure stellen Ihnen in diesem inspirierenden Band erstmals ihre erfolgserprobten Instrumente vor - dabei im Fokus: Ein einzigartiger Branchenratgeber, der Sie mit vielen Ideen und Umsetzungstipps dabei unterstützt, Fach- und Führungskräfte nachhaltig für die Hotellerie zu begeistern.
Interkulturelle Trainings - digital, m. 1 Online-Zugang

Svenja Schumacher, Regina Kempen,
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44,95 €
Dieses Buch widmet sich Schlüsselfaktoren, die bei der Gestaltung interkultureller Online-Trainings und von Blended-Learning-Formaten zu berücksichtigen sind. Es führt Schritt für Schritt durch die Planung und Durchführung von Online- und Blended-Learning-Formaten und bietet einen breit aufgestellten Fundus an Methoden zum Einsatz in interkulturellen Trainings.
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