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Die Wundermittel der Fermentos

Bösch, Otsuka,
+ 3 weitere
19,90 €
Miso, Kimchi, Tempeh, Natto, Tofu und Kombucha sind die Grundlagen des Fermentierens, eine traditionelle asiatische Konservierungstechnik. Das Buch erklärt das Fermentieren und enthält Rezepte aus der asiatischen Küche.
Hollein Calling

Lorenzo De Chiffre, Benni Eder,
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38,00 €
Jüngere Architekturbüros im Dialog mit dem Werk von Hans Hollein (1934-2014): Almannai Fischer, Baukuh, Bovenbouw, Claudia Cavallar, Asli Çiçek, Conen Sigl, Doorzon, Expanded Design, Martin Feiersinger, David Kohn, Kuehn Malvezzi, Lütjens Padmanabhan, Manthey Kula, Monadnock, OFFICE Kersten Geers David Van Severen
Verify in Field

Eric Höweler, J. Meejin Yoon,
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48,00 €
Theorie in der Praxis erproben: für das Bostoner Büro Höweler + Yoon ein zentrales Instrument im Entwurfsprozess, um die eigenen Ideen zu prüfen und zu perfektionieren
Neighbours

Karin Sander, Karin Sander,
+ 6 weitere
29,00 €
A reflection on the neighborhood between the Swiss and Venezuelan pavilion at the Venice Biennale and on how we can learn through exchange with neighbors rather than competing with one another
Brick 22

Wienerberger AG, Matevz Celik,
+ 7 weitere
48,00 €
Herausragende Ziegelarchitektur aus der ganzen Welt: Der internationale Brick Award 22 zeigt die grosse Bandbreite und die hervorragenden Eigenschaften von Ziegeln als Baumaterial
Parklife Hideaways

Parks Project, gestalten,
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45,00 €
From cozy cabins and cottages to seaside shacks-within or with direct views onto the stunning natural landscapes of North America's national parks, forests, and coastlines-we look at a variety of inspirational 'parkitecture' to appeal to dreams of a life off-grid.
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