Grillen argentinisch
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Verlag
Heel Verlag
Bindung
Hardcover
ISNB / EAN
9783868526806
Interpret
Francis Mallmann / Peter Kaminsky / Santiago Soto Monllor / Jaqueline Dubois
Produktbeschreibung
Die argentinische Küche ist bekannt für ihre hervorragende Fleischqualität und ihre Grill-Kultur. Dass sich dahinter jedoch weit mehr verbirgt als saftige Steaks, zeigt Francis Mallmann in seiner Hommage an die unendlichen Weiten Patagoniens.
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