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Das große Tajine-Kochbuch

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2646861 Veröffentlicht am 04.10.2024
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Verlag Christian Bindung Hardcover ISNB / EAN 9783959619479 Maße 193x261x0 von Jochen Walter / Volker Debus

Produktbeschreibung

Ob Lamm, Geflügel, Fisch, Gemüse oder sogar Süßes: in der Tajine lässt sich alles einfach, schnell und schonend zubereiten. Jochen Walter macht den marokkanischen Tontopf alltagstauglich. Mit Rezepten wie »Fruchtiges Hähnchen mit eingelegten Zitronen«, »Kürbis-Spinat-Topf mit Aprikosen« und »Lamm-Tajine« holen wir uns die Welt auf den Teller. Und zum Dessert gibt es Bratäpfel, die sich ebenfalls perfekt in der Tajine zubereiten lassen.


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