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Easy Wins

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Anna Jones,
und Helmut Ertl
Verlag Mosaik Bindung Hardcover ISNB / EAN 9783442394395 Maße 187x240x34 von Anna Jones / Helmut Ertl

Produktbeschreibung

Das neue Kochbuch der »Queen of the Greens«

In »Easy Wins« verrät Anna Jones ihre 12 Lieblingszutaten - von Zitronen über Olivenöl, zu Miso, Senf und Tahini bis hin zu Tomaten -, um einen raffinierten Dreh in die Gemüseküche zu bringen. Für ihre kulinarischen »Geheimwaffen« hat sie 125 brandneue Rezepte kreiert, jedes davon leicht nachzukochen und voller Geschmack, wie zum Beispiel:

_ Tomaten-Zitronen-Dhal aus dem Ofen

_ Blumenkohl-Caponata

_ Udonnudeln mit Sesamtofu und Chili-Reisessig-Dressing

_ Apfel-Galette mit Tahini-Mandel-Creme

Machen Sie sich mit Anna Jones auf Geschmacksreise und entdecken Sie ganz neue Facetten der vegetarischen und veganen Küche!

Ausstattung: 4-farbig, ca. 145 Farbfotos, Lesebändchen


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