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Öfter mal die Sau rauslassen

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2473959 Veröffentlicht am 07.04.2022
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Verlag Verlag Eugen Ulmer Bindung Hardcover ISNB / EAN 9783818614850 Maße 140x220x222 von Annette Sabersky / Markus Keller

Produktbeschreibung

Unsere Ernährung hat einen bedeutenden Einfluss auf das Risiko für Zivilisationskrankheiten und den rasant fortschreitenden Klimawandel. Experten wissen: Eine gesunde und klimafreundliche Ernährung ist pflanzenbasiert. Vegan-Professor Dr. Markus Keller und Ernährungsexpertin Annette Sabersky zeigen auf undogmatische Art und Weise, wie der Weg zu viel mehr veggie und viel weniger Tier gelingt. Das Autorenteam fasst leicht verständlich den aktuellen Stand der Forschung zusammen und liefert endlich Klartext im Dschungel der Ernährungs- und Umweltstudien. Für alle, die JETZT endlich handeln und auf plant-based umsteigen wollen - für die eigene Gesundheit und für die unseres Planeten.


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