Simone Calcagnotto

Sehnsuchtsküche Alm

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2029175 Veröffentlicht am 22.05.2019

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Simone Calcagnotto

Anzahl Seiten 224 Verlag Christian Bindung Hardcover ISNB / EAN 9783959612722 Interpret Simone Calcagnotto

Produktbeschreibung

Regional, saisonal und geschmacksintensiv: auf Almen wird das aufgetischt, was Genießer sich wünschen. Und dabei schmecken die bodenständigen Gerichte nicht nur nach einer anstrengenden Wandertour, sondern sie sind auch am heimischen Esstisch äußerst lecker. Damit Sie die Heimatküche der Berge künftig ganz einfach nachkochen können, hat Simone Calcagnotto die 55 besten Hüttenrezepte zusammengetragen. Porträts der Hütten und Almen inklusive.