Alte Apfelsorten neu entdeckt
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Anzahl Seiten
128
Verlag
Bassermann
Bindung
Hardcover
ISNB / EAN
9783809439653
Gewicht
716
Maße
215x275x15
Produktbeschreibung
Eine Liebeserklärung
Köstliche alte Apfelsorten - die gibt es noch und es gibt auch die Menschen, die dafür sorgen, dass sie nicht ganz vergessen werden. Eckart Brandt führt in diesem Buch durch seinen bunten Apfelbaumgarten, weist dem Hobbygärtner den Weg zum eigenen Apfelbaum, erzählt Geschichten rund um diese gesunde Frucht und nennt überlieferte, verführerische Koch- und Backrezepte.
Dieses Buch ist die aktualisierte Fassung von "Mein großes Apfelbuch".
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